北京东城餐饮检查现问题16处 呷哺呷哺奈雪的茶被警告
中国经济网北京9月15日讯 (记者 何潇 马先震)9月13日,北京市东城区市场监督管理局微信公众号“北京东城市场监管”发布了《东城区关于开展餐饮业食品安全大检查发现问题的处置通报(第一期)》。8月23日至9月9日,东城区市场监督管理局在餐饮业食品安全大检查中发现问题16处,共作出警告的行政处罚16起。
其中第5项显示,北京谨信有约餐饮服务有限公司(招牌名称:茶太良品)涉嫌违法行为:未定期对食品安全状况进行检查。
第9项显示,呷哺呷哺餐饮管理有限公司北京第二百零二分店(招牌名称:呷哺呷哺)涉嫌违法行为:使用未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的行为。
第11项显示,北京奈雪餐饮管理有限公司东城第四分公司(招牌名称:奈雪的茶)涉嫌违法行为:未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。
第16项显示,北京奈雪餐饮管理有限公司东城第一分公司(招牌名称:奈雪的茶)涉嫌违法行为:生产经营条件发生变化,且未按规定恢复生产经营设施。
呷哺呷哺官网显示,呷哺呷哺源自台湾,是深受消费者喜爱的时尚小火锅品牌。1998年创立于北京,由北至南覆盖中国19个省份、118个城市以及3个直辖市,开设直营餐厅超千家,服务顾客超过1亿人次,是中国十大火锅品牌及中国餐饮百强企业之一,并于香港隆重上市。
奈雪的茶官网显示,奈雪的茶为国内知名茶饮品牌,创立于2015年,总部位于广东省深圳市,隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司。创新打造“茶+软欧包”的形式,以20-35岁年轻女性为主要客群,坚持茶底4小时一换,软欧包不过夜。截至2020年12月,奈雪的茶已遍布全国70个城市,近500家门店。所有门店均为直营,且不做任何形式的加盟。
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