前三季度全聚德归母净利亏损2.02亿元

今年前三季度，全聚德实现营业收入5.16亿元，同比减少56.71%，实现归母净利润-2.02亿元，同比锐减484.40%。

秋风起，又到一年贴秋膘时，餐饮业也逐步从年初疫情的阴影中走出，再度红火起来，只是并非所有餐饮企业都能顺利重整旗鼓。

日前，拥有156年历史的知名老字号上市企业中国全聚德(集团)股份有限公司(下称全聚德，002186.SZ)发布了其三季报。《投资时报》研究员注意到，今年前三季度，其营收、利润同比降幅分别达到56.71%及484.40%，同时，其前三季度的净利润亏损额几乎相当于2017年及2018年利润总和。而这还是建立在该公司今年屡屡推出改革举措的基础上。事实上，全聚德业绩低迷由来已久，自2012年达到业绩高点后，该公司就逐渐走上了下坡路。

除了业绩低迷，全聚德管理层也常常发生变化。就在该公司发布三季报的同时，其再一次发布了人事变动公告，称有两名董事因任职期满辞职。

归母净利润-2.02亿元

全聚德2020年三季报显示，前三季度该公司实现营业收入5.16亿元，同比减少56.71%，实现归母净利润-2.02亿元，同比锐减484.40%。其中第三季度其实现营业收入2.03亿元，同比减少53.08%，归母净利润实现-0.54亿元，同比减少364.60%。

同时，报告显示，前三季度该公司经营活动产生的现金流量净额为-1.02亿元，同比减少220.43%，期末现金及现金等价物余额为2.9亿元，同比减少55.19%。

《投资时报》研究员查阅既往财报注意到，2017年—2019年，全聚德分别实现营业收入18.61亿元、17.77亿元和15.66亿元，同期归母净利润分别为1.36亿元、0.73亿元和0.45亿元。可以看到，全聚德今年前三季度的归母净利润亏损额就接近2017年及2018年两年总和，这也是全聚德自上市以来交出的业绩最差成绩单。

对于如此业绩表现，全聚德表示，新冠肺炎疫情使公司经营受到巨大冲击，公司第三季度全力推进复工复产工作，餐饮门店通过提升出品质量，转变服务模式，加强线上线下市场联动等措施，业务逐步回升，第三季度营业收入较上一季度环比增长53.4%，整体亏损额有所收窄。

全聚德将前三季度业绩不佳归结为疫情因素，但财报显示，今年第一季度至第三季度，该公司分别实现营业收入1.80亿元、1.33亿元和2.03亿元，虽然第三季度相比第二季度营收增长不少，但疫情缓解后的第二季度其营收仍不及疫情更为严重的第一季度。

同时，将时间维度拉长来看，在2012年实现19.44亿元历史最好营收后，该公司业绩就走上了下坡路。2013年至2019年，全聚德年营收一路从19.02亿元降至15.66亿元，归母净利润也从1.10亿元降至0.45亿元。

据国家统计局数据显示，2011—2019年，中国餐饮行业的市场规模以年复合增长率10.76%的速度保持稳定增长，2019年中国餐饮行业收入达4.67万亿元，同比增长9.38%，近五年餐饮行业产值占GDP的比重均稳定在4.7%左右。