女子买现杀活鱼"拼不全"疑被掉包 谊品生鲜:剁太碎了

近日，重庆的章女士在超市买了一条3斤4两的花鲢，回家准备做时发现鱼有点不对劲，于是马上找到超市，超市生鲜区回应：鱼杀掉后不可能拼凑复原的。

10月11日，章女士在超 市买了一条花鲢，单价11.8一斤，并让杀鱼师 傅清理干净后切块，在她拿回家腌制的时候，发现鱼有点不对劲。

章女士把鱼块腌制好后，顺便拼接了一下，谁知竟然拼不出完整一条鱼，不是缺了鱼骨头就是缺了鱼肉片，整条鱼看起来就是少了点什么。

于是，章女士就把鱼装起来来到农贸市场，请经常宰鱼的师傅帮忙拼一下，结果跟章女士在家拼的结果一样，鱼骨头和鱼肉片都有少。

章女士只好找到超市，生鲜区的工作人员又重新拼接了一下，发现真的少了，除了鱼骨头还少了一些鱼片，确实拼凑不起一条完整的鱼。

但生鲜区的工作人员表示，整条鱼切块后没有办法复原的，用拼凑的方法验证这样不科学，而且他们是超市，也不可能出现缺斤少两的事情，鱼拼不出来是因为剁太碎了。

经过沟通和商量，工作人员对章女士拿来的鱼块进行称重，结果是2.72斤，比宰杀前轻了7两，对于这个重量，生鲜区经营者称鲜鱼宰杀后变轻很正常。

经营者这样解释道：一斤的鱼宰杀完，最多得8两或8两5的鱼，不过，章女士表示，她的鱼肉拿回家后裹了芡，码了料腌制。

如果去掉这部分的重量，那鱼的实际重量还是会轻一些，而且即使整体重量会轻，那鱼整体该有的部分肯定还是会有的，鱼肉可能会碎掉，但鱼骨头不可能碎掉，但为什么拼不出来完整的呢？工作人员给不出来答复。

经过沟通和协商，超市方面退还了她购买鱼的费用和已经使用的佐料费用，共计50元，这件事情才算得到满意解决。